감자꽃도 꽃이라네.. 하늘내린터 촌장은 감자꽃 따주기 고민중

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

따줄까? 말까? 따줄까? 말까?

 

아름다운 우리나라 선진 농촌을 향하여... 텃밭을 화단가꾸듯이, 논밭을 수목원가꾸듯이..

 

감자꽃도 꽃이라네~~

 

경관농업을 계몽하는 하늘내린터 예술농부는 저 예쁜 감자꽃을 따줄것이냐 말것이냐 딜레마에 빠집니다.

 

감자는 줄기와 잎의 발육량과 땅속의 감자 크기 비대량과 비례합니다.

따라서 신지식농부는 크고 실한 감자 수확을 위해 가능한 줄기와 잎의 성장을 최대한 키우려고 감자꽃을 따줍니다.

 

그나 대농, 기업농은 일손이 없어 따주고 싶어도 못따주고.. ???

 

오늘은 24절기중 낮이 제일 긴 하지(夏至).

 

남녘에서는 파실파실 포슬포슬 최고로 맛좋은 하지감자 수확이 시작되는 시기인데

강원도 북부 고라데이 하늘내린터는이제서야 감자꽃이 만발하니 앞으로 30일후.

에휴~ 7월 중순에나 제대로 맛이든 감자수확이 가능하겠습니다.

 

올해 감자농사는 어떤가?

파슬파슬 수미감자, 포실포실 홍감자 한포기씩 뽑아보니 실합니다.

 

이참에 내일 주말 첫 햇감자 몇알 후벼서 오시는 친구님들과 감자전 부쳐서 탁배기나 한잔 거~하게 해야겠다. 홍홍

 

따줄까? 말까? 따줄까? 말까?

또 다시 고민에 빠지는 하늘내린터 촌장입니다.

 

근데요. 감자꽃은 왜 따주어야 하지?

 

모든 식물은 영양생장과 생식생장을 합니다.

영양생장이란 줄기, 잎, 뿌리 등 작물이 커지는 생장을말하고 어느싯점에 이르면 자기의 자손을 남기기 위한

꽃, 과실, 종자 등의 생식기관이 생장하는 것을 생식생장 이라고합니다.  

일반 채소류도 꽃대가 올라오면 이미 그 작물의 생장이 거의 끝난 것으로 끝물수확을 하게됩니다.

 

따라서 감자가 꽃을 피우는것은 이제는 계속 영양생장을 하기보다는

자손을 남기며 생을 마감하는 생식생장쪽으로 진행하고 있는것입니다.

 

작물생산 농가에서는 영양생장과 생식생장의 균형을 유지하는 것은 매우 중요한 일입니다.

바로 가지치기(전정,전지)순치기(적심), 꽃따주기(적화), 과일솎아주기(적과)입니다.

 

감자꽃을 따주어야 하는 이유이지요..

 

지난주말 다녀가신 팜핑객께서 멋진 후기를 올려주셨네요.

 

인제 '하늘 내린터'에서 행복을

https://m.blog.naver.com/accuchung/221566600525