기상이변 잦은비에 감자캐기 난감한 하늘내린터

하~ 참 난감하네..

혹독한 봄가뭄에 이어 가혹한 수해 피해까지 올해 농부님네들 차암 힘겨운 나날입니다.
말라죽고, 물에 잠기고, 패여나가고 시도때도없이 내리는 비에 일조량도 부족하고..

유난히 잦은 비에 하늘내린터도 300여평 봄감자도 여태 못캐고 있습니다.
7월 중순 장마 끝나면 수확을 하고 김장 배추와 무우 등 가을작물 심어야하는데
계속 비가 오고 흙이 젖어 있으니..

우기철 젖은땅 젖은감자는 저장성이 없어 수확해도 곧 썩어버립니다.
그런 이유로 피서철 팜핑객들에게 구워먹을거 수확체험만 하고 맛있다고 캐서 사가겠다고해도 만류했습니다.

고냉지 하늘내린터 여건상 가을배추와 무우 등 가을작물 식재를 더이상 이번주를 넘길수가 없습니다.
진작에 배추모종 준비해놓고 햋볕만을 기다리다가 더이상 안되겠어서 구라청이 오늘은 흐리기만 한다하니
겨울 팜핑객들에 제공할 알배기 쌈배추용 200포기만이라도 심으려고 새벽부터 일부 수확하고 있습니다.

어휴 감자는 또 왜케 이리 잘 된거야
멀칭비닐 벗기는데 캐기도전에 줄줄 딸려나옵니다. 올해도 역시 풍년.

농사는 응용과학입니다.

씨감자 쪼개서 눈티우기 - 유기농퇴비 듬뿍넣고 밭갈고 두둑만들기 - 비닐멀칭하고 파종하기 -

감자줄기 1~2개만 놔두고 순치기 - 감자꽃 따주기

그동안 일련의 감자재배 과정을
교육 체험 실습농장 하늘내린터에서 배워가신분들 행복하셨을겁니다.

오늘 수확한 감자들 저장성은 떨어지지만 원두막정자에 그늘만들어 어떻게든지 말려서

신세진 고마운분들에게 보내드리려고합니다.
하늘내린터는 농촌체험농원으로 직접수확체험 판매외에 농산물을 생산판매하지는 않습니다.

피서철 팜핑오신 회원님이 수확해가신 하늘내린터 감자를 재료로
알려진 어머니 블로거 한분이 감자요리를 포스팅하셨네요. 즐감하십시요.

서울장마 감자전 야채전 날궂이
지글지글 기름냄새
https://m.blog.naver.com/sjparknim/222843389522

감자옹심이수제비 만드는법
식감이 쫄깃 중독되는맛
https://m.blog.naver.com/sjparknim/222847717687