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하늘내린터의 끝물참외 끝물참외.후손들을 생각하지않는 지구촌 인간들의 대책없는 편의주의,이기주의에 기인한 자연환경오염에 의한것이 분명한 기상이변으로계속되는 폭염과 땡볕에농산물 수확체험 +무료캠핑 농장 하늘내린터 팜핑캠프의 1차로 식재한(4월 중순) 참외가 이르게 끝물이 되었습니다.속담에 "장마끝 끝물참외는 거저줘도 안먹는다" 는 말이 있을정도로 그만큼 맛이 없다는 뜻인데살림하는 아낙네들은 다 압니다.끝물참외로 참외장아찌, 참외김치, 참외짠지, 참외청 등을 담구어서 가족들의 입맛을 돋구는거 말입니다.달달하고 짭쪼름한 밥도둑 끝물참외 장아찌.. 단순  소금절임 짠지 만으로도 최고지요.끝물참외 모두 걷어버리고서 9월 첫주말까지 팜핑(농촌체험 캠핑)오시는 살림하는 주부님들께한바구니씩 나눔해 드리고 김장준비의 일환으로 그대로 그자리에 .. 더보기
대기업 전원생활 동호회의 하늘내린터 탐방 및 견학 이젠 쉬고 싶은데..매년 다녀가시는 그로벌 기업 삼성계열 회사의 전원생활 희망이 동호회의 요청을 거절할수없어주말 하루를 헌신했습니다.늘 그랬듯이 농산촌의 활력에 기초가 되는 귀농귀촌 희망이분들이기에 하나라도 더 지식나눔하려고최선을 다해 집중하고자 산만해질까 주말에 일반회원들의 팜핑예약을 제한 하였습니다.산골이지만 구름을 뚫고 햇볓이 내리쪼일때는 폭염으로 땀에 흠뻑 젖습니다.올해 은퇴를 선언하며 강의장이었던 다목적시설하우스도 철거한터라 보드웍 브리핑(현장 교육)형태로 진행했는데 저의 강의에 만족 흡족해 하시는 모습에 보람과 감사를 느낍니다.돌아가실때 수확체험한 농산물들 바라바리 챙겨가시는 뒷모습.일정시간에 쫒겨 많이 못 챙겨드려서 송구합니다.자연생태휴양농원 하늘내린터 팜핑캠프는정부기관 또는 기업의 예산지원.. 더보기
보랏빛향기 진동하는 하늘내린터 군계일학(群鷄一鶴).기다림에 야윈 얼굴 물위에 비초이며 가녀린 매무새 홀로 돌아앉다 못견디게 향기로운 바람결에도입 다물고 웃지 않는 도라지꽃아.넌 왜 거기 있니? 루드베키아 화단에 백도라지 한송이..천성으로 보라색을 좋아해서인가?매년 3년농사인 도라지와 꽃을 즐기기위해 심습니다 만도라지농사 첫해에는 김매기가 너무 힘들어 구색갖추기로 몇해전부터 조금만 심고있습니다.뭐 도라지 전문 생산농가에서는 첫해 풀잡기를 선택성 제초제로 끝내버립니다 만내가 먹을거 아니라고 그러면 안되는겁니다.20여년전 농원을 개척할때 계절마다 때가되면 온천지를 화려하게 수놓으며 개화기간이 한달 이상되는 다년생 화훼를 선택고민하다가봄철엔 백색의 물결 일렁이도록 샤스타데이지, 여름철엔 보랏빛 물결 벌개미취 와가을철까지 계속되는 루드베키니아.. 더보기
잊혀져가는 산촌축제 삼굿구이 삼굿 구이.그옛날 옷감이었던 삼베를 생산하는 산간지방에서 전해내려오는 식량작물 조리방식이지요.삼베옷감의 재료인 삼(대마)을 찌던 구덩이에 감자.옥수수 등 구황작물이 풍요로운 이때에누구네 삼터에서 오늘 삼굿구이하니 모여라 해서 마을 주민들이 옹기종기 모여 별식을 즐긴게 바로 삼굿구이 입니다.흙구덩이 안에 불을 피워 돌을 달군 후 옥수수, 고구마, 감자, 단호박, 달걀 등을 올려놓고 그 위에 다시 쑥대나 솔가지 따위를 얹고 흙으로 덮은 후 물을 부어 그 수증기로 익히는 방식으로 그렇게 음식을 익혀먹는 것입니다.그맛은 먹어본 사람만 알지요.익고 영근 농작물이 풍요로운 이때부터 서리가 내릴때까지 산골 독가촌에서 옹기종기 모여 즐기는  삼굿구이는고난의 나날들이었어도 그날만큼은 그 분위기 자체가 축제였을듯 합니다... 더보기
입추. 입추에 여지없는 하늘내린터 하늘아래 첫동네에서 간만에 문명세계에 다녀왔는데 강원북부라도 산아래 평지인 인제읍내는 정말 덥네요. 가을이 시작된다는 '입추(立秋)'가 지났는데도 유래없는 폭염 무더위가 꺾이지를 않습니다. 그러고 보니 갑자기 '입추에 여지 없다' 라는 속담이 생각납니다. 속담의 입추(立錐)는 가을에 들어선다는 입추(立秋)와는 뜻이 다릅니다. 한자풀이로 입추는 설 립(立), 송곳 추(錐), 여지(餘地)는 남을 '여', 땅 '지'를 뜻하며 즉, 송곳을 세울만큼도 남은 공간없이 여유가 없다는 말입니다. 경관농업으로 치유농원을 실천하는 예술농부의 마당인 자연생태휴양농원 하늘내린터의 모든작물들이 입추가 지나니 입추에 여지없이 흙이 보이지않게 꽉 들어찬것을 보면 24절기중 입추시기가 모든 농임산물중에서도 덩쿨작물이 가장 왕성하게 .. 더보기
즐거웠던 예초기질이 이제는 힘들어지네요 세월에는 장사없다지.소싯적인 그시절 인간병기로 담금질 되었다고 늘 내가 강철인줄 알았는데..몇해전 까지만해도 풀내음을 즐기며 일했는데넓디넓은 이 농원을 경관을 유지하고 생태자원을 보호하는 잔듸깎기와 풀깍기 이제는 정말힘드네요.긴장마와 계속되는 무더위로 웃자란 잔디와 풀들을 계속 놔둘수없어서며칠간을 날잡아 선선한 새벽부터 한나절을 예초기질을 하면오후 한나절은 맥을 못추고 물가에 앉아 멍 때리는 하늘내린터 원장입니다.나도 이제 나이가 먹은게지..새삼 느끼면서 넋놓고 않아 더 힘들어지기전에 치유 힐링농원으로 변환을 선택을 했으니일거리 줄이기에 집중해야한다고 다짐을 합니다.지난 2년여간은 10여년간 교육 체험 견학 실습용으로 활용한 여기저기 널려있는경제성, 생산성이 없는 한계농지들의 다년생 농임산작물들을 한곳으.. 더보기
무료캠핑 하늘내린터 팜핑캠프내의 모든 사이트에 데크설치하였습니다. 계곡 물가에는 평상도 3개 설치했구요.이로서 부시크래프트 전용 자리 5곳을 제외한22곳의 모든 무료야영자리에부식이 안되는 합성목재로4인용 텐트설치가능(2.4m x 2.4m) 규격으로 설치하였습니다.팜핑 오시는분들 많이 이용해주세요. 더보기
전원생활 희망이들의 희소식 농촌체류형 쉼터와 불법농막 양성화 12월부터 시행 소박한 전원생활인 5도2촌,주말농장,세컨하우스를 꿈꾸시는 분들에게 정말 희소식입니다.올해 12월부터 자그만한 농지만 소유하면 6평 농막보다 더 큰 10평형의 신개념의'농촌체류형 쉼터'를 농지전용이나 건축허가신고 없이 짓고 숙소로 사용할수 있게됩니다.또한 현재 농지를 가지고 면적초과, 데크 설치 등 여러 불법요소의 농막을 사용하는분들은모두 양성화되며 '농촌체류형 쉼터'로 전환신고 하셔도 됩니다.농림축산식품부는 8월1일 이 같은 내용을 담은 제도 개선안을 발표했고 규제를 완화함으로써농촌 생활인구 확산을 통한 농촌 소멸에 적극 대응하기 위한 취지를 담았고높아지는 귀농·귀촌 수요에 대응하는 목적도 반영했습니다.  내용을 살펴보면▲ '농막'과 구별되는 '농촌체류형 쉼터'란?농촌체류형 쉼터는 면적관계없이 본인 소유.. 더보기