[스크랩] 하늘내린터에 표고버섯이 우후죽순처럼 돋아났어요.

하 ! 이삔것들..

농사일 시기 맞추느라 한동안 바빳던
하늘내린터 촌장은 한시름 놓고
간만에 유유자적 농원을 즐깁니다.

표고버섯 체험장을 찾았더니
표고버섯이 우후죽순 탄성을 올리게 합니다.

3년전에 표고버섯 체험장을 조성하며
표고 자목 약 100개에 종균 접종해놓은것이
연중 비가온 이후에는 이렇게 기쁨을 줍니다.

모래정도 첫수확해서 고향에 계신 아버님과
부추(정구지) 첫물은 맏사위 준다는 말이 있듯이
겨울을 이겨낸 첫물 표고도
최고로 친다하니 사랑하고 보고픈 사위와 딸
토깽이 손녀들에게 보내겠습니다.

탐방오시는 친구님들은 다다음주 이후부터
연중 비가온 몇일후 오시면 언제든지 맛보실수 있습니다.

농산촌에서 전원생활의 가장 큰 보람은
직접키운 안전한 먹거리에 있는것이며
작은것에 큰기쁨을 주는 텃밭은 필수입니다.
하지만 텃밭만으로 2%부족하다고 느낀다면
표고버섯 원목재배를 해보십시요.

표고종균은 저온성과 중온성 그리고 고온성이 있는데
상업목적이 아닌 전원생활을 즐기시는 귀농귀촌인들께서는
못생기긴해도 맛이좋고
연중 계속 따먹을수있는 고온성종균이 좋습니다.

관심있는 친구님들께 아래에 저의 경험에 의한
간단 핵심 표고버섯 재배기술을 알려드립니다.

한여름 같은 한낮의 더위를 즐기며
나선 산책길에 산높고 골깊은 하늘내린터는
개나리,진달래,목련이 이제서야 꽃망울을
터뜨리고 산수유꽃은 만발하였습니다.

하늘아래 첫동네가 다음주부터는
천상의 화원으로 탈바꿈 하겠지요.
친구님들 힐링 하시러 오십시요.

♡ 표고버섯 간단 재배기술 ♡
적당한 표고 원목 20개만 준비하면
5~10년간 한가족이 충분히 연중 표고의
풍미를 느낄수 있습니다.

1.표고버섯 참나무 구하기 (12월~2월 지름
10cm이상, 길이 120cm정도 벌목) 표고
원목1개 약 5천원 정도이나 소량
구입하기가 쉽지않습니다.
※ 내년 3월 하늘내린터에 오시면 1~2개씩
얻어가실수 있습니다.

2.표고버섯 종균구하기 (지역 산림조합 또는
종묘상, 저는 인터넷 온라인구매,
종균 530개 한판에 4천원정도 )
연중 골고루 따드시려면 중.고온성 종균을
주문하세요. 저온성은 봄철 전용입니다.
지름 10cm에 길이 120cm표고목이면
약 80~100개의 종균이 필요합니다.
​
3. 참나무에 종균 넣기 (준비해둔 참나무에
3~4월 종균을 넣습니다.
철물점에서 파는 표고버섯 전용 드릴날로
10cm 간격으로 상호간격이 일정하게
구멍을 뚫고 종균구멍이 마르기전에 즉시
종균을 넣습니다.

4. 물한번 듬뿍주고 표고 원목 두들겨서 눕혀
잠재우기 (다음해 봄까지 1년 가까이
그늘에 차곡차곡 쌓아놓고 기다립니다.
눕혀주는 이유는 표고원목이 건조하면
종균이 말라죽을수 있기 때문입니다.)

5.이듬해 3월초순 표고원목을 그늘에 세워
잘관리하면 1년후부터 봄,여름,가을
계속계속 따먹을수있어요.
햇볓은 차단하되 바람이 잘 통하도록
주변을 정리해주셔야 10년가까이
따먹을수 있습니다.
크기는 아이들 주먹만해지면 가장 좋다
하는데 저는 대접만큼 모두자라서 개산된
퍼드레기가 최고더라구요.

더 궁금하신 친구님은 하늘내린터에 오시면
눈높이 맞춤식 완벽 기술지도 해드립니다.


하늘내린터 이야기
http://blog.daum.net/skynaerin

출처 : 하늘내린터 귀농귀촌 힐링캠프

글쓴이 : 하늘내린터(김황년) 원글보기

메모 :